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一凜について

精神與堅持一凜について
<心中一凜>意譯為:吃了一驚,或者暗自吃驚的意思。
為了讓您在每次入口的那一瞬間,都能感受到吃驚般美味,一凜ラーメン以此為使命,用一生懸命的堅持精神,製作出每一碗讓您心中一凜的完美拉麵!

為了在台灣呈現日本九州鹿兒島道地的豚骨拉麵,我們邀請日籍師傅定期來台技術指導,並嚴格品質管控及人員訓練,且持續開發新品,期待每位顧客在舒適的環境中吃到一凜的用心,更得到滿意的服務。

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